14.02. - 16.02.
Kresseschaumsuppe mit Räucherforellentatar oder Gemüsetatar auf Pumpernickel
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Selleriecarpaccio mit Pesto, Waldpilzen und Feldsalat
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Ravioli vom Kürbis mit Ziegenkäse ,Kresseöl und Kürbiskernen
oder
Kabeljau in Rote Beete eingelegt mit Erbsenrisotto und Meerrettichschaum
oder
Saftig geschmortes Ochsenbäckle mit Pastinackenpüree und glasierte Möhren
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Millefeuille von Kirsche, Salzige-Vanillecreme
€ 59,50 pro Person inkl. 1 Glas Prosecco zur Begrüßung
- 1 Übernachtung
- 2 Übernachtungen
- 3 Übernachtungen
- 1x Übernachtung inkl. Frühstück
- 1x 3-Gang Auswahlmenü
- 2x Übernachtung inkl. Frühstück
- 2x 3-Gang-Auswahl-Menü
- 3x Übernachtung inkl. Frühstück
- 3x 3-Gang-Auswahl-Menü
Die Temperaturen sinken und die Tage werden kürzer - der Winter ist da und bringt viele schöne Erlebnisse mit sich. Nutzen Sie die Gelegenheit zu ausgedehnten Spaziergängen in der Umgebung und entspannen Sie sich anschließend in unserer einladenden Hotelbar. Der Winter zeigt sich von seiner besten Seite!
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