Karrier
VORTEILE IM VAN DER VALK HOTEL
- größe Hotelkette
- sowohl junges als auch erfahrenes Team
- erfahrene Ausbilder*innen
- flache Hierarchien
- regelmäßige betriebliche Schulungen
- Austausch mit anderen Hotels möglich
- Prüfungsvorbereitung mit durch unsere angestellten IHK-Prüfer*innen
- Azubi*innen Ausflüge
- Personalrabatte in anderen Van der Valk Hotels
- Personalrabatte bei externen Partnern
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- Nutzung des Fitnessbereichs
Karrier
HOTELFACH
In deiner Ausbildung bist du abwechselnd im Betrieb und in der Berufsschule. Im Betrieb lernst du die praktische und spannende Seite des Berufsbildes kennen und übernimmst konkrete Aufgaben. In der Berufsschule wird dir das theoretische Hintergrundwissen vermittelt.
- 3 Jahre (Verkürzung auf 2 - 2,5 Jahre möglich)
- Abteilungen wie Frontoffice, Restaurant, Bankett, Housekeeping und Küche
- 1-2 Tage in der Woche Berufsschule in Osnabrück
Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Unternehmens.
Karrier
KÜCHE
Die Ausbildung zum Koch wird parallel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule durchgeführt. In der Schule lernst du alle Grundlagen und im Betrieb kannst du dich kulinarisch austoben!
- 3 Jahre (Verkürzung auf 2 - 2,5 Jahre möglich)
- Frühstück, A la carte-Service, Buffets
- 1-2 Tage in der Woche Berufsschule in Osnabrück
Köche werden gesucht! Die Chancen, einen Job zu finden, stehen also gut. Zudem gibt es vielfältige Möglichkeiten, sich auch nach der Ausbildung zum Koch weiterzubilden.
Karriere
RESTAURANTFACH
In deiner Ausbildung bist du abwechselnd im Betrieb und in der Berufsschule. Als Restaurantfachmann bzw. als Restaurantfachfrau kümmerst du dich in Gastronomiebetrieben um die Gäste. Dazu gehören die Beratung, das Entgegennahme der Bestellung, die Weitergabe an die Küche und das Abkassieren.
- 3 Jahre (Verkürzung auf 2 - 2,5 Jahre möglich)
- Abteilungen Restaurant, Bankett und Küche
- 1-2 Tage in der Woche Berufsschule in Osnabrück
Restaurantfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in Restaurants und Hotels
Karriere
FACHKRAFT KÜCHE
Der neue Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an alle, die professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen wollen, sich jedoch weniger mit Theorie und Zahlen beschäftigen möchten.
- 2 Jahre
- Verlängerung als Köch*in möglich
- Frühstück, A la carte-Service, Buffets
- 1 Tag in der Woche Berufsschule in Osnabrück
Das ideale Sprungbrett! Die Ausbildungsinhalte sind breit und umfangreich, aber weniger lernintensiv!
Karriere
FACHKRAFT GASTRONOMIE
Fachkräfte für Gastronomie sind die Allrounder im Gastgewerbe insbesondere im Verkauf und in der Gästebetreuung. Die Ausbildung beinhaltet einen viermonatigen Schwerpunkt entweder im Restaurantservice oder in der Systemgastronomie.
- 2 Jahre
- Verlängerung als Köch*in möglich
- Arbeiten im Restaurant und Bankett
- 1 Tag in der Woche Berufsschule in Osnabrück
Für Fachkräfte für Gastronomie gibt es vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten vor allem im Service und am Buffet. Auch betriebliche Karrieren beispielsweise zum/zur Schichtleiter/-in und zum/zur Restaurantleiter/-in sind möglich.