Weihnachten und Silvester

WEIHNACHTSBUFFET

Schlemmen Sie nach Herzenslust von unserem Weihanchtsbuffet:

Salatbuffet mit verschiedenen Dressings und Toppings
Wintersalat mit Fenchel, Birnen, gerösteten Maronen und Zitrusdressing
Karottensalat mit gerösteten Kernen und Mandarinen
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Im Ganzen pochierter Lachs mit zweierlei Dips
Auswahl an diversen winterlichen Terrinen
Osnabrücker Friedensschinken mit Essiggemüse und Mandeln
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Selleriecremesuppe mit winterlichen Croûtons
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Roastbeef  mit  Zimt-Grapefruitreduktion
Schweinefilet im Speckmantel
Tagliarini mit Lachs, Pesto, Spinat und Kirschtomaten
Blumenkohl, Brokkoli, sautierter Wirsing, Rosenkohl und Karotten
Kartoffel-Selleriegratin, Nussspätzle und getrüffelter Kartoffelstampf
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Lebkuchenmousse mit Birne
Panna Cotta mit Kardamom und marinierten Pflaumen
Bratapfel-Zimt-Crumble mit Orangen-Kardamon-Eis

Schokoladenbrunnen

€ 29,00 (€ 14,50 Kinder 4-12 Jahre)

Gleich reservieren unter +49 (0) 5422 9624 0 oder online:

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