Eten & Drinken

Saisonale Speisekarte

Ying Yang Suppe

groene asperges – witte asperges – Sint Jacobsschelp

7,50

Gebratener Spargel

 asperges – kerstomaten – peultjes – basilicum - zalm of reepjes ossenhaas

12,50

 Spargel in Texturen

Asperges – aardbeien – munt – bosbessen - garnaal

13,50

 Wie bei Oma

 Asperges - gekookt ei - ham – nootmuskaat - gekookte aardappeltjes - boterjus

18

 Spargelparade

 Asperges – nieuwe aardappeltjes - hollandaisesaus

15

 + varkensschnitzel

5

+ kleines Rumpsteak

9,50

+ tournedos

12,50

+ zalmfilet

8

+ rauwe ham

3,50